牡蠣オイマヨ丼 焦がし葱ガーリックライス

牡蠣オイマヨ丼 焦がし葱ガーリックライス
オイスターソースと牡蠣、ダブルで美味しい丼です。

材料 (1人分)

牡蠣
4~5個
マヨネーズ
大さじ1
焦がし葱のガーリックオイスターライスID:908830
1人分

1

牡蠣は塩水で洗い、キッチンペーパーなどを使って水分を除いておく。

2

焦がし葱のガーリックオイスターライスを作ったフライパンを洗わずに1とマヨネーズをのせ中火で加熱。

3

マヨネーズが熱で溶けて透き通ってきたら、弱火にし オイスターソースを加えて、牡蠣に絡めるようにして焼き付ける。

4

牡蠣に火が通れば出来あがり。ガーリックライスにのせる。好みで葱のみじん切りものせて。

コツ・ポイント

牡蠣のほか、エビやホタテでも美味しいですよ。http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-293.html

このレシピの生い立ち

オイスターソースで味付けしたご飯に、さらに牡蠣をのせてみたくなりました。
レシピID : 961407 公開日 : 09/11/10 更新日 : 09/11/10

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

14/12/15

写真

手間はかかるけど、美味しかったです!

keiko_25

ありがとうございます。作ってくださって嬉しい~

14/03/07

写真

食べたくて食べたくてやっと作りました!美味しー♡リピします♪

虹mom

リピしていただけるんですねー。うれしい!ありがとうございます

14/01/15

写真

赤米でつくりました。とっても美味しかったです!

ぷにえぷに丸

赤米、いいですね!!おいしそうですーー

13/12/12

写真

牡蠣好きにはたまりません(o´艸`)美味です(*´︶`*)♪

RRchama

ありがとうございます。うちも久々に作ろう~

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