トマトスープで煮込んだロールキャベツ♡

トマトスープで煮込んだロールキャベツ♡の画像

Description

冷凍のロールキャベツを使っています。トマトジュースで簡単に作ったトマトスープで煮込んだロールキャベツも美味しい~♡

材料

ロールキャベツ
4~6個
1枚
5~6個
・・・・・・・・・・・・
600cc
白ワイン
大さじ2
トマトケチャップ
大さじ1~2
砂糖
小さじ1
適量
ブラックペッパー
適量

作り方

  1. 1

    ※冷凍のロールキャベツを使っていますが、もちろん手作りの物でも♥♡♥♡

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切り、ミニトマトは半分にする。

  3. 3

    鍋に水、トマトジュース、チキンブイヨン、白ワインを入れて軽く煮立たせる。

  4. 4

    火を弱めてロールキャベツ、ベーコン、ミニトマトを入れて暫く煮込んだら、味をみてトマトケチャップを入れる。

  5. 5

    酸味が強く感じる場合は、砂糖を少量入れる。
    塩・ブラックペッパーで味を調えて
    煮込んだら出来上がり♪

  6. 6

    写真

    レシピID:945125

    同じくトマトジュースを使っています♪
    「✿ 野菜とお豆のほっこりトマトスープ ✿」

コツ・ポイント

★食塩無添加のトマトジュースを使わない場合は、塩加減を調整して下さい。
★トマトの水煮缶を使うよりあっさりとしていて食べ易いです。
★白ワインは、無ければ入れなくてもOKです♪

このレシピの生い立ち

★トマトジュースを使って、簡単にトマトベースのロールキャベツを作りたかったので。
★ブログ記事 → http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-546.html
レシピID : 961648 公開日 : 09/11/10 更新日 : 09/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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kaori238
トマトジュースで作れるから、ロールキャベツの量も調整できてよかったです。
初れぽ
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マカマカロン
ジュースだけでなくトマトが沢山あったので使いました!

トマトたっぷりで美味しそうですね❤れぽありがとうございます♪