ぽかぽか♪ジンジャーキャラメル❤

10×15㎝ほどのタッパにクッキングシートを敷いておく。
鍋に生クリーム以外の材料を入れて弱火にかける。

ゴムベラで混ぜながら、沸騰してしばらくすると色がついてくるので、生クリームを少しずつ入れる。

絶えず混ぜながら30分程　煮詰める。
やけどに気を付けて味見をする。
生姜が足りなければ、ここで追加する。

冷蔵庫で固まったら、包丁で切る。
切りにくければ、包丁を温めて。

可愛く包んで出来上がり♡

柔らかすぎちゃったら、再度お鍋で煮ます。