母の味✿いつもおせちに入っている蒲鉾
ゆみっちぇ
作り方
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1
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かまぼこを、10～12切れに切り、真ん中 に2/3まで切り込みを入れる。 大葉は、半分に切る。
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2
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かまぼこの切り込みに、大葉を敷き、上にいくらを乗せて盛り付ける。
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3
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2010年のおせちです。
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4
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お陰様で2010年12月28日に話題入りさせて頂きました。 作って下さった方。 ありがとうございました。
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5
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2011年のおせち。
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6
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2012年のおせち。
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7
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2013年のおせち
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8
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2014年のおせち
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9
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2015年のおせち
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10
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2016年のおせち
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コツ・ポイント
おせちには、紅白かまぼこを交互に並べて入れます。
最近かまぼこの厚みが薄くなりましたよね～(*´Д｀)=3ハァ･･･ いくらがたっぷり乗らなくなりました。
お高いかまぼこだと厚みがあり、いくらがたっぷり乗せられて美味しいです。❤
最近かまぼこの厚みが薄くなりましたよね～(*´Д｀)=3ハァ･･･ いくらがたっぷり乗らなくなりました。
お高いかまぼこだと厚みがあり、いくらがたっぷり乗せられて美味しいです。❤
このレシピの生い立ち
実家の母のおせちに必ず入っているレシピです。家族みんな大好き（*^_^*）
ゆみっちぇ
