白身魚のソテー マリネソース

白身魚のソテー マリネソース

材料 (2人分)

白身魚
2切れ
キュウリ
半分
トマト
4分の一
適量
胡椒
適量
バジリコ
少々
EXバージンオイル
適量

1

キュウリは乱切り、トマトはみじん切りにして、調味料をすべて混ぜマリネソースを作り漬けておく

2

白身魚は塩、胡椒して、小麦粉を軽くまぶし、オリーブオイルで焼く

3

皿に魚を盛り付け、上からマリネした野菜をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 96397 公開日 : 03/06/11 更新日 : 04/03/18

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