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簡単リンククリスマス☆レンジでミートローフ
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人参、ブロッコリーの芯、チーズは５～６ｍｍのさいの目に切る。
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１の人参、ブロッコリーをレンジ(500w)で１分30秒加熱しておく。Aの玉ねぎもレンジで1分加熱する。
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Aをボウルに入れてこねる。Bを加えてひとまとめにし、手で押さえるようにして空気をぬく。クックパー３０ｃｍ角の上にのせる。
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一方の角を合わせて2～3回折り込み、
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キャンディーのように両端をひねって閉じる。
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皿にのせてレンジで７分加熱する。出た肉汁大さじ１とCを合わせてソースにする。
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クックパーをとってミートローフを皿に戻し、ソースを表面にぬってさらに1分加熱する。少し冷ましてから切り分ける。
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０９.12.7クックパーレシピコンテストでメインディッシュ賞をいただきました。 ありがとうございました。
コツ・ポイント
肉汁がでるので皿は少し深さのあるものにしましょう。ソースをぬってからの加熱時は、ラップはかけなくていいです。味がたりなければ、ソースを多めに作ってかけてください。
このレシピの生い立ち
いつもはオーブンで焼くのですが、クックパーで包んでレンジで作ってみました。
レシピID : 964261
公開日 : 09/11/14
更新日 : 10/12/27
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
16/09/14
素敵なお弁当になりそうですね ありがとうございます♪
16/03/04
また作って下さいね ありがとうございます♪
15/06/05
手軽に豪華なメインになりますね ありがとうございます☆
14/12/26
盛り付けすてきですね ありがとうございます＾＾