大好きな母のお弁当レシピ♥豚の唐揚げ

大好きな母のお弁当レシピ♥豚の唐揚げの画像

Description

★2010年1月12日話題入り★
☆2010年4月12日ピックアップレシピ掲載☆
★2010年6月6日100人話題入り★

材料 (2人分)

豚ロース薄切り
6枚
適量
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
1かけ

作り方

  1. 1

    にんにくを
    すりおろす。

  2. 2

    調味料にすりおろしにんにくを混ぜ、
    肉を漬ける。

    15分〜20分くらい

  3. 3

    片栗粉を豚肉にまぶして、
    中火よりちょっとだけ強火でカラッと揚げる。

  4. 4

    肉は切ってから
    揚げても、
    揚げたのをサクッと切っても、
    切らなくてもよし。

  5. 5

    写真

    2010年4月12日

    ピックアップレシピとして掲載されました☆

    たくさんの皆様
    に見ていただき
    感謝いたします♡

コツ・ポイント

肉が薄すぎると、パリパリの違う食べ物になってしまいます。
注意してください。

このレシピの生い立ち

母が作ってくれたお弁当にこれが入っているととっても嬉しかった思い出の味♡
レシピID : 964290 公開日 : 09/11/13 更新日 : 10/06/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ソウくんママ
下味シンプル。ご飯にもおつまみにもgood!!
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emiri✿
豚の唐揚げ参考にさせていただきました(*ˊ˘ˋ*)美味しくて白ご飯が進みました!ご馳走様です✨
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子供の頃から大好きな豚の唐揚げ。子どもたちもよく食べ、足りな〜い!と言ってくれたので次回はもっと作ろう。クレソン添えたら美味しそ
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~みおり~
豚肉の唐揚げ初めで作りましたが、カリカリして美味しそうにできました!今度は、夕食にもしたいです。