思いたったらすぐできる☆トマト鍋

思いたったらすぐできる☆トマト鍋

Description

独り暮らしだと市販のパウチは多すぎる...
お家にあるもので低コストにあっさりお鍋♪

材料 (2人分)

スープ
トマト缶(ホールでもカットでも)
1つ
トマト缶に8割位
チューブで3㎝
バター
大1
トマト
1つ
ウインナー
1パック
キャベツ
大き目4枚
しめじ
1パック
ブロッコリー
4房位

作り方

1

鍋ににんにくを入れ香りが出るまで炒める。

2

トマト缶、水、コンソメ、ウスターソースを入れ弱めの中火で10分ほど煮る。

3

お好きな具を加えてバターを入れたら完成!お好みで粉チーズ、胡椒をかけても。

4

〆はオムリゾットがおすすめ!
ご飯ととき卵、とろけるチーズを加えるだけで魅惑の味に(-д-)♡

コツ・ポイント

水の量はお好みで。
オススメは生のトマト(皮をむく)。スープとは違ったフレッシュな味が楽しめます。
表面を焼いた鶏肉を加えるといいダシが出ておいしかったです(私はめんどうだからベーコンかウインナー笑)
もちろん魚介でも。

このレシピの生い立ち

トマト鍋が食べたくって試行錯誤のすえ楽ちんレシピに落ち着きました。
スープ自体は市販のパウチのものと比べるとあっさりしていますが、お肉を加えるとうまみとコクが一気に増すのでお好みで。
レシピID : 964322 公開日 : 09/11/13 更新日 : 15/02/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/03/09

写真

リゾット最高!朝から一人鍋(笑)

ちおの

私も鍋より鍋後のリゾが楽しみ←え レポありがとうございます

09/12/15

写真

お手軽なのに、とてもおいしかったです!冷蔵庫の在庫整理にも◎

☆にゃんち☆

何を入れてもいいからお鍋ってステキです笑。レポありがとう♡

09/11/24

写真

美味しい、簡単!!!私でも作れました。

ほそっち。

かわいい食器ですね、盛り付けもすてき♡

09/11/18

First tsukurepo mark
写真

えびと鶏肉でダシをとり、かぼちゃやきのこ、キャベツをいれました。

emily38

初つくれぽ!! 彩りもきれいでとってもおいしそう♥