シンプルなマドレーヌに飽きたら!!

誰でも簡単に作れるマドレーヌにベリー類を入れました。思いつきでやってみたらこれが美味しい!おすすめです!!

材料

バター
200g
小麦粉
200g
砂糖
200g
200g
ラズベリー(冷凍可)
適宜
ブルーベリー(冷凍可)
適宜
粉茶
適宜
小さじ2/3

1

バターを鍋に入れ、火にかけて溶かします。

2

卵と砂糖をボールに入れて泡立て器で混ぜ合わせ、さらにあらかじめ一緒に振るっておいた小麦粉とベーキングパウダーを入れ、滑らかになるまでよく混ぜます。

3

1で溶かしたバターを少し冷ましてから2に入れます。そしてよく混ぜます。
(粉茶のマドレーヌはここで粉茶を混ぜます。)

4

アルミカップそれぞれにラズベリー、ブルーベリーを好きな量落とし(私の場合はラズベリーは3個、ブルーベリーは5個ぐらい)3の生地をスプーンですくい落とします。
(粉茶マドレーヌは底には何も入れません。)

5

180℃のオーブンで15分ぐらい焼きます。

6

7

8

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 96521 公開日 : 03/06/12 更新日 : 03/06/12

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