バニラナッツグラノラ

グラノラシリーズ第2弾

材料 (いっぱい)

オートミール
190g(500cc強)
麦割
60g(100cc)
オールブラン
90g(350cc)
たっぷり繊維(あればライスパフで)
75g(450cc)
全粒粉
170g(350cc)
ココナツロング
30g
ピーカンナッツ
100g
アーモンド(ホール)
100g
アーモンドオイル
1/2cup
メープルシロップ
大さじ4
200g
大さじ1~2

1

160℃に温めたオーブンで、ナッツ類を5分から焼きして、粗く刻んでおく。

2

オートミールから、全粒粉までと、1を混ぜ合わせる。

3

鍋にアーモンドオイルからラカントまでを入れ、ラカントが溶けるまで火にかける。バニラオイルを加える。

4

3を2のボールに入れ、よく混ぜ合わせる。

5

160℃に温めたオーブンで40分程、全体がキツネ色になるまで焼く。途中10分おきに、かき混ぜる。

コツ・ポイント

たっぷり繊維はわりと低カロリーな軽いかんじのシリアルです。

このレシピの生い立ち

グラノラ研究中
レシピID : 96554 公開日 : 03/06/13 更新日 : 03/06/13

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