サクサク♪練乳でミルククッキー

サクサク♪練乳でミルククッキー

Description

練乳入りのとってもミルキーな味のサクサククッキーです☆2010.0620話題入り感謝です。

材料

薄力粉
80g
加糖練乳(コンデンスミルク)
30g
砂糖
10g

作り方

1

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材料をそろえます。

2

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ボウルにマーガリン(またはやわらかくしたバター)と砂糖を入れクリーム状になるように混ぜる。

3

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2に練乳を加え更に混ぜる。

4

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3にふるった薄力粉を入れて混ぜる。

5

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4の生地をひとかたまりにする。

6

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5の生地をラップで包み棒状の形にして冷凍庫で30分~1時間冷やし固める。

7

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6が固まったら、冷凍庫からだして、約5~7mmの厚さに包丁で切る。

8

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7をクッキングシートを敷いた天板に並べる。

9

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170度に予熱したオーブンで13~16分焼いたらできあがり。

10

2011年2月11日100人の方からつくれぽを頂きました。本当に嬉しいです。ありがとうございます。

11

姉妹レシピ『サクサク★クリームチーズクッキー』レシピID :972496もあります♪

12

2014.0202クックパッドニュースで紹介して頂きました。有難うございました。

13

2017.0603殿堂入りをさせて頂きました。レポを届けてくださった皆様有難うございました。

コツ・ポイント

焼く時間は、オーブンにより異なりますので様子を見ながら焼いてください。時間の無い場合3の工程のあと、冷凍せずにそのまま、型抜きできます。少し扱いにくいのでラップの上で型抜きすると良いです。

このレシピの生い立ち

たくさん余っていた練乳をクッキーにいれてみたら、とても美味しかったので。※2011.01写真変更とレシピ見直しおよび工程写真追加しました。
レシピID : 965553 公開日 : 09/11/14 更新日 : 17/06/12

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サクサクふんわりミルクの香り

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なぜか生地がまとまりにくかったですがおいしかったです。次は倍量で。

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間違えて買った練乳もどきで粉も振わずですが楽ちんすぐできました!

ちゅん0203

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