冷凍パイシートを使って、簡単アップルパイ

冷凍パイシートを使って、簡単アップルパイ
甘さを控え、冷凍パイシートを使って、簡単にできるアップルパイです。

材料 (4コ分)

リンゴ(中)
1個
レーズン
少量
シナモンパウダー
適量
冷凍パイシート
2枚
とき卵(照卵用)
適量
アプリコットジャム
大さじ1程度

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りんごは4つ割にし、皮をむき、さらに3等分にスライスする。
鍋にりんご・グラニュー糖、レーズンを入れ弱火で煮る。

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リンゴから水分が出てくるので、水分がなくなるまで(15~20分)煮て、シナモンパウダーをふり、皿に移し冷ましておく。

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冷凍パイシートは常温に戻しておく。
オーブンを220度に予熱しておく。

4

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冷凍パイシートは2等分し、半分をメッシュローラーで切り込みを入れておく。

5

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パイシートの上に、リンゴを並べ、縁に卵液を塗り、切れ目の入った方をかぶせ、閉じ目をフォークで軽く押さえとじ合わせる。

6

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表面に卵液を塗り、220度のオーブンで16~18分ほど焼いて出来上がり。

7

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熱いうちに、表面にアプリコットジャムを塗る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アップルパイ・・・リンゴの風味を生かして、簡単に作ってみました。
レシピID : 966346 公開日 : 09/11/15 更新日 : 10/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (30人)

16/10/03

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包丁でやってみました!フィリングも沢山入れられて嬉しいです。

やまねずみ

つくれぽありがとうございます。とても丁寧に作られて素敵です!

14/11/29

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メッシュはパイカッターで。焼き立てサクサクがおいしかったです♡

うい太郎

つくれぽありがとうございます。とてもおいしそうですね

14/02/05

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レーズンのアクセントが好き(≧∇≦)主人にも大好評です^ ^

にゃんちゅ310

つくれぽありがとうござます。ツヤツヤで美味しそう!

14/01/25

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100均のメッシュローラでおしゃれなパイが手軽に出来て嬉シピ!

トニーのママハハ

つくれぽありがとうございます。とてもおいしそうですね。

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