簡単☆あったかみぞれ鍋☆

簡単☆あったかみぞれ鍋☆
寒い日はあったかくて美味しい、そして何より簡単なお鍋に限ります♪鍋の素を買わなくても、美味しいみぞれ鍋ができました♪

材料 (3~4人分の土鍋)

2カップ
大根おろし
1/2本分
もやし
1袋
白菜
1/6個
キャベツ
1/3個
その他お好みの野菜
人数分
鮭などの魚
人数分
鶏ももなどの肉
人数分
■醤油
大3
■酒
大2
■塩
小1/2

1

鍋にもやし→キャベツ→白菜の順に敷き入れる。

2

だし汁を入れ火にかける(だし汁が少ないように感じますが、野菜から水分が出るので大丈夫☆)

3

野菜がしんなりしてきたら、その他野菜、魚、肉などの具を入れ、ふたをして煮る。

4

魚や肉に軽く火が通ったら、大根おろし(軽く水気を切る)と■の調味料を入れ再度ふたをし全体に火が通ったらできあがり♪

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写真

初めて『話題のレシピ』に掲載されました。
れぽ下さったみなさまありがとうございます!!

コツ・ポイント

野菜や魚介、肉などの具材はお好みの具をたくさん入れてください♪
鍋の大きさによって、分量を調節してください(我が家は3~4人分の土鍋を使用してます)。
〆は、雑炊、うどん、ラーメンも美味しいです♪

このレシピの生い立ち

お祝いで土鍋をいただき、さっそく鍋をしたいなぁ~と買い物に出かけところ、大根、白菜、キャベツ、鮭、鶏もも(具材のほとんど(^o^;))が特売だったのでみぞれ鍋にしました♪
レシピID : 966905 公開日 : 09/11/16 更新日 : 10/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

99 (95人)

18/12/18

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一人ご飯なのでお手軽鍋が有難い♪シメの雑炊まで全部美味しく頂き♡

YUKIKI☆

うれしいコメントありがとうございます!またぜひ作ってください

18/10/31

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鍋のもとがなくとも美味しくできました^_^!

takako2011

具沢山で美味しそう^0^ れぽありがとうございます!

17/12/11

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鮭のあらとお野菜のなべに大根おろしをたっぷり。おいしかったです。

恋まり223

あらから美味しいお出汁が出て美味しさ倍増ですね!美味しそう!

17/11/12

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胃腸が弱っていた時でも美味しく食べられました。

コメメ

お鍋は体が温まりますね。れぽありがとうございます☆

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