トリとタマゴのこっくり煮

手羽元とゆで卵を煮るだけなのにウマイ!
特に煮たまご激ウマ!

材料 (3-4人分)

手羽元
8本
ゆで卵
6個
1-2片
砂糖
大さじ2くらい
しょうゆ
大さじ3くらい

1

お鍋に油をひき、手羽元をいれ、かるく焼き色がつくくらいまでいためる。

2

水を150ccほど入れて、沸騰したら砂糖、しょうゆで好みの味をつける。

3

ゆで卵とにんにくを入れて、あとはじーっくり煮込むだけ。

コツ・ポイント

じっくり煮た方がおいしいです。
次の日はもっとおいしいです!
豚肉でもおいしくできます。

このレシピの生い立ち

お友達の家に招かれた時にでてきた
おもてなし料理のひとつがこれでした。
レシピを聞いた訳ではないのでオリジナルになってしまいましたけど。
レシピID : 96696 公開日 : 03/06/14 更新日 : 03/06/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
kajyu's 2005年05月28日 13:54
トリとタマゴのこっくり煮☆作らせて頂きました♪

更新されていないようなのですが
読んでいただけるかな?

レシピ集に載せさせて頂きましたので
いつでも遊びに来てくださいね~♪

ありがとうございましたm(__)m
森あおい 2005年05月28日 19:59
ありがとうございますー!
早速遊びに行かせていただきます。