粉なし満腹!おからと豆腐のお好み焼き

粉なし満腹!おからと豆腐のお好み焼き
写真は色白なお好みやきですが。笑
ふんわりヘルシーでおなかいっぱいになります!

材料 (1~2人分)

豆腐
半丁(150~200g)
おから
50g
たまご
1個
キャベツ(白菜でもOK)
3~4枚(量増しはキャベツで!)
だしの素か鶏がらスープの素
大さじ1/2
★★トッピング★★
お好み焼きソース
マヨネーズ
かつお節
青のり、紅ショウガなど

作り方

1

キャベツは荒みじんに切る。

2

ボウルに豆腐、おから、卵、だしの素を入れ、ぐちゃぐちゃになるまで混ぜる。
そこへ①のキャベツも入れ混ぜる。

3

ごま油を 薄く引いたフライパンに②を全て投入。上部からヘラで押しつけるようにして形を整え、弱火中火で焼く。

4

底が色付くようになったら、フライパンに皿をかぶせて裏返す。
再度半面を焼くためフライパンに戻す。

5

焼きあがったら、トッピングをして完成!
フライパンのまま食べると、熱々でおいしいです。

コツ・ポイント

裏返して再度フライパンに戻す際、柔らかいため分解してしまう事が多いですが、
その時はフライパンに押しつけるようにして再形成すれば問題ありません。

このレシピの生い立ち

粉なしで腹持ちのいいヘルシーなお好み焼きを作りたくて考えました。
レシピID : 967186 公開日 : 09/11/16 更新日 : 09/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

17/03/17

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おいし~!普通のと遜色なくてびっくり…リピ確定です!

マニー・パッキャオ

見た目が本物のお好み焼き!この出来映えすごいです!!

15/08/11

写真

お好み焼き=このレシピ!*\(^o^)/*リピしまくりです☆

全力で未完成

大きくて、めちゃめちゃ美味しそう!リピありがとうございます♪

13/11/17

写真

美味しいー!おからでお好み焼きが食べられるなんて嬉しすぎます♡

30misu

美味しいの一言が嬉しい!表面の焼き加減が美味しそうですね♪

13/06/28

写真

ちょっと焦げましたが笑 ヘルシーレシピありがとうございます♪

ぐっさん★☆

ボリュームありそうですね(^^♪つくれぽ有難うございます★