アスパラガスの☆マヨ☆オーブン焼き

アスパラガスの☆マヨ☆オーブン焼き
アスパラガスの旬の頃、スーパーで安い時はよく作ります。

材料 (2人分)

アスパラガス
1束 (5本くらい)
マヨネーズ
適量
大さじ1くらい
粉チーズ
大さじ1/2くらい
コショウ
適量

1

アスパラガスの下1/3くらいの皮をピーラーなどで剥き、長さを半分くらいに切ります。

2

アスパラガスをレンジで2・3分加熱します。

3

グラタン皿にアスパラガスをならべて、細くマヨネーズをまんべんなくかけます。

4

パン粉、粉チーズ、コショウをかけ、オーブンで焼く。私はオーブンレンジの“グラタン”で適当に焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アスパラガスにはマヨネーズですよね。
レシピID : 96781 公開日 : 03/06/15 更新日 : 05/04/06

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