水菜とお揚げさん☆カレー味での画像

Description

いつもの水菜とお揚げさんの煮浸しをカレー味で♪
少し甘みを強くして、美味しくなりました(o^-^o)

材料

1束
1枚
300cc~
だしの素
1パック
砂糖
小1
薄口醤油
小1/2
カレー粉
小1/2~1

作り方

  1. 1

    水菜は洗って長さを5~6等分に切る
    油揚げは油抜きして横半分に切ってから7~8mm幅に切る

  2. 2

    写真

    我が家が使っているだしの素です
    味付きなので、何かと便利♪

  3. 3

    浅めのお鍋かフライパンにお湯を沸かし、だしの素を入れる
    沸いたら、砂糖・薄口・カレー粉を入れて味つけ

  4. 4

    写真

    2に油揚げを入れ、味が染み込んだら水菜も加えて、さっと煮付け
    器に盛りつけて出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

菜っ葉を好まない息子のためにカレー味にしてみたところ、なかなかイイ感じに(o^∇^o)ノ
レシピID : 968126 公開日 : 09/11/17 更新日 : 11/06/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (11人)
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はちみつココア
作りました

掲載遅くなりましたm(_ _)m 美味しく作って貰い感謝☆☆

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mmameco
また作っちゃった☆お揚げからお出汁じゅわ~♪水菜カレー味美味し✧

掲載遅くなりましたm(_ _)m 美味しく作って貰い感謝☆☆

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mmameco
カレー味+本来のお出汁がしっかりしみて美味しい✤家族にも大好評♡

掲載遅くなりましたm(_ _)m 美味しく作って貰い感謝☆☆

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shimaru
さっぱりカレー風味いいね~♪美味しいおだしがお揚げにシミシミ旨♡

水菜がシャキシャキで美味しそ♪素敵なレポに感激感謝です❤