新鮮はくさい餃子の画像

Description

はくさい丸ごと一個を使ったヘルシーな餃子

材料 (約80個分)

1個
2束
400g
適宜
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    白菜はみじん切り
    白い硬い部分はなるべく小さく刻む
    にらも小さく刻む

  2. 2

    切った野菜に塩を多めに振って(大さじ2くらい)水が出たら絞って軽く流水で塩をながす

  3. 3

    お肉・水出しした野菜を混ぜて塩コショウで味を調える
    塩は2つまみくらい

  4. 4

    皮に包んで焼く
    ※包んだとは片栗粉をしいた容器に入れておくとくっつくことがない

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はくさいをたくさん頂くと作ります
レシピID : 968327 公開日 : 09/11/17 更新日 : 09/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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BINT☆NG
さっぱりしていてたくさん食べちゃいました!また作ります♪

れぽありがとう☆ 始めてもらったれぽ私の記念です(´∀`)