簡単!レンジでりんごゼリー

簡単!レンジでりんごゼリー

Description

レンジで作る簡単りんごデザートです。
シャキシャキの角切りりんごとプルンなゼリーの食感が楽しい♪

材料 (デザートカップ6~8個分)

りんご
200g
小さじ1/4
●砂糖
大さじ1
大さじ1
小さじ1
40cc
果汁100%りんごジュース
500cc
小さじ1
○砂糖
大さじ2
大さじ1

作り方

1

写真

・粉ゼラチンに水を加えて混ぜ、戻しておく。

・りんごの皮を塩でこすり洗いして、よくすすいでおく。

2

写真

芯を取り除き、皮つきのまま7~8㍉の角切りにする。


3

耐熱容器に入れ●を加えて絡め、ラップしてレンジ500Wで2分加熱し、そのまま冷ます。

冷めたらザルにあけておく。

4

写真

ジュースを500Wで3~4分加熱して温める。そこへ戻したゼラチンを入れ溶かし、○を加えよくかき混ぜる。

5

写真

水で濡らした器にりんごを分け入れ、④を静かに注ぐ。

6

冷蔵庫で2時間以上冷やして固める。

7

耐熱の計量カップがあれば、そのままレンジ出来るので便利ですよ。

コツ・ポイント

りんごは小さいと1個・大きいと1/2で作っています。
ゼラチンを入れた時、溶け具合が悪かったら後30秒レンジで温めてみて下さい。
現在 息子のイチオシおやつです。

このレシピの生い立ち

教えてもらったレシピを家にあるもので簡単に、レンジで作れるようにアレンジしました。
レシピID : 968392 公開日 : 09/11/26 更新日 : 09/11/26

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