餡子と寒天で✿手作り羊羹

餡子と寒天で✿手作り羊羹
家庭で簡単に手作りできます✿

あんこがあったらお試しください

材料

こしあんor粒あん(自家製使用)
300g
寒天粉
4g
100cc
砂糖
お好み適量
お好み適量

1

写真

水に寒天を溶かします
火にかけます

2

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沸騰してきたら
あんこを入れ混ぜる
お好みで砂糖と塩を入れて下さい

3

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再度沸騰したら火を止める容器に流す
熱々ですが

4

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すぐ固まります
粗熱がとれたら
冷蔵庫で冷やして下さい

5

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上手に切れると気分がいい~✿

出来上がり♫

コツ・ポイント

あんこが甘いので砂糖と塩は使いませんでした

夏場は✿あんこ200g 水200cc✿で水羊羹もできます

このレシピの生い立ち

つぶあんを作ったので消費しながら和菓子考案
義母の作る羊羹を参考にアレンジしました
レシピID : 969084 公開日 : 09/11/18 更新日 : 11/06/27

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栗羊羹にしました♬売っているのより美味しく出来ました♡

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羊羹の次は、水羊羹で頂きました。美味しかった。

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自家製餡子で作りました。美味しくできました

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つるんと美味しくできました!塩麹入れてみました~♪

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