Caタップリ♪ふんわりチーズオムレツ☆

今日のお弁当のおかずです。女の子は骨粗鬆に注意しなければ~!背も伸びること間違い無し!?

材料 (4人分)

2個
牛乳
大さじ2~3
砂糖
大さじ2(お好みで)
2つまみ
胡椒
少々
味の下
少々
サラダ油
適量

1

卵を割りときほぐす。チーズは5mm角に切る。

2

ときほぐした卵に牛乳、他の調味料を入れ混ぜる。
フライパンを火にかけ、熱くなったらサラダ油を薄くひく。

3

火を弱め、卵液を一気に注ぐ。菜ばしでグルグルしながら固めていく。

4

三分の二位かたまったらフライパンの端に寄せ形をととのえ、こげない様に注意しながら両面焼いて固まらせる。(お弁当用の場合はしっかり火を通すこと!すぐに食べるなら半熟くらいが美味しい。)

5

*お弁当用*
形が崩れてしまったら焼きあがった後取り出してラップでくるみ押さえる様にして形を整えると良いですよ☆

6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 96915 公開日 : 03/06/16 更新日 : 03/06/16

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