セレベスの親芋の煮物

セレベスの親芋の煮物

Description

ほくほくのセレベスの煮物。ホッとするおかずです♪

材料 (お芋2個分)

セレベス親芋
2こ(ソフトボール大)
大さじ1.5
大さじ2
2C

作り方

  1. 1

    お芋の皮をむき、適当な大きさに切り、塩もみして(塩は分量外)、洗います。

  2. 2

    鍋に入れ、だし汁、しょうゆ、みりんを入れ、落し蓋をして、ふたをして、時々上下を返しながら、10~15分コトコト煮ます。

  3. 3

    煮汁に漬けてしばらくおき、味を含ませます♪

コツ・ポイント

親芋は、小芋よりも皮むきが楽かもしれませんvv

このレシピの生い立ち

ほくほくのセレベスがお気に入りです。親芋を見かけたので、買ってみました。
レシピID : 970855 公開日 : 09/11/20 更新日 : 12/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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2021年9月30日

簡単で美味しかったです!!

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2020年10月10日

親芋の煮物もうまっ♡味つけ簡単優しい味♡

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2018年12月31日

お節に入れました!優しい味にほっこりしました♪

作っていただき有難うございます♡お重に入るとステキですね☆

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2018年10月2日

なめらかで上品なお味♡美味しくいただきました(*´ω`*)

作って頂き嬉しいです♪ ありがとうございました(*'ω'*)

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