ガ-リックチキン  ~ローズマリー風味~

ガ-リックチキン  ~ローズマリー風味~
マリネ液に数時間漬け込んで焼くだけの簡単チキン料理です。

材料 (2人分)

鶏肉(からあげ用)
400g
にんにくチップ
ひとつまみ
小さじ1
黒こしょう
小さじ1

1

鶏肉に塩、黒こしょうをふる。味をしみ込ませる為にフォークで数カ所刺す。

2

ボウルまたはビニール袋にオリーブオイル、にんにく、ローズマリー、鶏肉を入れてよく揉み込む。冷蔵庫で数時間おく。

3

フライパンを熱し、鶏肉を両面こんがりと焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ローズマリーが少しだけ手に入ったので。ローズマリーにはチキンかな?...と思った。
レシピID : 97102 公開日 : 03/06/17 更新日 : 06/08/11

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