✿ベーコン&ハーブの洋風卵焼き✿

✿ベーコン&ハーブの洋風卵焼き✿
ハーブの爽やかな風味とベーコンの旨みが美味しい卵焼きです。

材料 (5~6切れ分)

2個
ハーフベーコン
2枚
ドライバジル
少々
黒胡椒
少々
小さじ2~3

1

ハーフベーコンは5ミリ角くらいに切る。材料を全てお椀などに入れてよく混ぜ合わせる。

2

フライパンにオリーブオイルを熱し、1の卵液を2~3回に分けて流し込んで焼く。

3

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2をキッチンペーパーに包んで形を整え、よく冷ましたら5~6等分に切り分ける。

4

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朝食やお弁当のおかずにおすすめです。

コツ・ポイント

*ベーコンの塩気があるので、クレイジーソルトは少量で良いです。
*キッチンペーパーで包んで冷ます事によって、表面に付いた余分な油を取る事が出来ます。

このレシピの生い立ち

半端に余ったベーコンを使って、いつもと一味違った卵焼きを作ってみました。
レシピID : 971047 公開日 : 09/11/20 更新日 : 10/08/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

17/04/08

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ハーブ系好き♪美味しく頂きました( ^∀^)ご馳走様でした♪

K0A9O0R8U♪

つくれぽありがとうございます♪

13/07/08

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朝食とお弁当用に洋風卵焼きが作りたくて♪風味豊かで美味☆感謝☆

ジョリポン

つくれぽありがとうございます♪

12/05/25

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おしゃれな卵焼き!!長女も大満足!!

ごりごりら

可愛いお弁当の仲間入り嬉しいです^^つくれぽありがとう!!

12/03/29

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今日のランチにウインナーで。おしゃれなお弁当(*^o^*)

kojyu

お弁当の仲間入り嬉しいです^^ウインナー入り絶対美味しそう♪

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