緑豆あんまん

規約の都合(退会後もCOOKPADがデータを自由に使える)により、レシピ消去前1ヶ月ほどの期間は内容を変更し掲載します。……一ヶ月以上前のバックアップからデータを持ってくることもないでしょう。

材料 (2人分)

少々
砂糖(皮用)
大さじ1

1

好きな茶でも入れて、あつあつをどうぞ。餡は自分で煮なくてもいいですし、甘いものではなく肉と野菜を刻んだ餡を入れると、小腹が減った時に最適です。

コツ・ポイント

参考文献:「北京の小麦粉料理」ウー・ウェン著、グラフ社マイライフシリーズNo.435
運営者が出版物にアントステラのレシピを無許可掲載していたと判明しましたので、2月上旬までに撤退します。著作権騒動を起こす業者はちょっとなあ……

このレシピの生い立ち

横浜まで買いに行くのはさすがに遠いので、自分で作ってみました。
レシピID : 97111 公開日 : 03/06/17 更新日 : 05/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」