いかのパン粉焼き

コチュジャンで、ピリ辛です。
おつまみなどに、ぴったりです。

材料 (2人分)

いか
200g
☆卵
1個
☆小麦粉
大さじ4
適量
サラダ油
適量
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ半分

1

水大さじ1と☆を混ぜ、一口大のいか、パン粉も混ぜる。

2

サラダ油で1を焼く。

3

★を混ぜて、ソースを作り、かりっと焼いたいかにかける。

コツ・ポイント

いか以外にも、切り身魚や野菜などでも、美味しいです。

このレシピの生い立ち

コチュジャンを沢山、買いましたので。
レシピID : 97116 公開日 : 03/06/17 更新日 : 03/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」