♡抹茶マーブルパウンドケーキ♡

♡抹茶マーブルパウンドケーキ♡
サワークリーム入りは普通のパウンドに比べて格別な仕上がりに・・
この抹茶マーブルはやみつきになりそうです。

材料 (21.5cmパウンド型)

薄力粉
120g
バター
100g
120g
卵L玉
2個120g
抹茶
3~4g
10g

1

写真

薄力粉とアーモンドプードル、ベーキングパウダーを一緒にふるっておく。オーブンを170℃に温めておく。

2

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ボウルにバター、サワークリーム、グラニュー糖を入れ、白いクリーム状になるまですり混ぜます。

3

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②に溶きほぐした卵を3回位に分けて加え良く混ぜ合わせる。(1個ずつ入れても可)

4

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③にふるっておいた粉類をもう1度ふるい入れ、切るようにさっくり混ぜ合わせます。

5

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別のボールに④の生地を100g、抹茶、生クリームを加えて混ぜ合わせる。

6

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型に1/2のプレーン生地、その上に抹茶生地を重ねて軽く混ぜる。

7

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⑥をもう一度繰り返して最後に竹串で表面を軽く混ぜる。

8

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170℃のオーブンで約40分焼く。(途中、中央に切り込みを入れると綺麗に割れます)残り10分前にアルミをかぶせる。

9

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焼き上がって生地を少し落ち着かせてから型から取り出しアルミの上からラップで包み一日置いて下さい。

10

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♡出来上がりです♡

コツ・ポイント

グラニュー糖はお好みで増減して下さい。
濃い目が好きな方は抹茶4gで・・

このレシピの生い立ち

ただ今パウンドにはまっていて・・抹茶のみに?マーブルに?やっぱり私の好みはマーブルかなって♡サワークリーム入りはとっても美味でした。
レシピID : 971373 公開日 : 09/11/23 更新日 : 15/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/10/29

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りぴです(^^)v

ドコマデモ土偶です。

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

18/10/13

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簡単とっても美味しかったです(^^)v

ドコマデモ土偶です。

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

18/09/26

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しっとり美味!型の中で作るマーブル模様克服したい笑 リピします♡

naoko2156

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです♡

18/09/07

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プレゼント用に♩マーブル可愛いし味が美味しいので大好きです^^*

みのすけgo

とっても嬉しいれぽ^^素敵に作ってもらえて幸せです☆

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