スプーンで計れる簡単フォンダンショコラ♪

スプーンで計れる簡単フォンダンショコラ♪
H10.4.1に話題入り☆ワンボウルで、しかも計りいらずで作れるフォンダン♪ざっくり計ってちゃん美味しい自慢のレシピ☆

材料 (カップ4つ分)

1枚(60g程度)
バター
スプーン3
砂糖
スプーン2
薄力粉
スプーン1
1個

1

写真

板チョコを砕き、バター、砂糖と合して湯せんにかけます。
(レンジで1分したのち余熱で溶かしてもOK!)

2

写真

チョコが溶けたら溶き卵を加えます。
※卵はチョコが人肌に冷めてから入れて下さい。

3

写真

卵が混ざったら薄力粉を茶こしでふるい入れゴムべらでまぜます。

4

写真

器に流し入れて、3分チンして温めたトースターで8分前後焼きます。表面が乾いてなければもう少し追加で焼いてください。

5

写真

スプーンですが、大きなスプーンで計ってください。バターも砂糖も写真みたいな量感でざっくりすくって下さい♪

6

★注意1★
焼き過ぎでお困りのコメント多かったので焼き時間を10分→8分にしました。

7

★注意2★
お使いのトースターのワットや大きさよって焼き時間にかなり違いがでます。時間より「表面が乾く」を目安にどうぞ

8

★注意3★
オーブンの場合は200度で10分焼いてください。これも表面を乾く(中央はやや湿っぽい)を目標に☆

9

写真

H20.4.1に話題入りさせて頂きました。とっても嬉しいです、ありがとうございます☆

コツ・ポイント

●表面が乾けばOK!焼きすぎるとガトーショコラのようになるので注意が必要です。10分以上すると危険地帯!私のトースターでは10分。でも熱源に近ければ5分程度のものもあります。
●20秒程度チンして温めたらとろーり復活です♪

このレシピの生い立ち

とにかく簡単にフォンダンショコラを作りたかったので
レシピID : 972212 公開日 : 09/11/22 更新日 : 10/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (42人)

12/02/15

写真

初!フォンダン!とろぉ〜り本当にぉいしかったです♪また作ります♪

jeey

うわぁ〜!とろ〜り確認できました!!美味しそうな写真サンクス

12/02/15

写真

ココアを一杯足してもすごく美味しかったです♪絶対リピしまーす☆

あさみinChile

ココア+するとさらにチョコ味濃そうですね!ありがとうです!

12/02/14

写真

簡単!バター→オリーブ油でしましたが中トロ~最高☆リピ決定です!

☆noカービー

えっ?!オリーブ油?!へー!!これはいい情報頂きました〜♪

12/01/28

写真

焼きすぎた…(ノД`)でも簡単で美味しい!リベンジします!!

Pppeanut

時間を短く、短く、目を離さなければ成功しますよ!

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Profile ちぃ⋆ 2010年11月20日 16:24
スプーンの大きさがわかんないです
Profile ちぃ⋆ 2010年11月21日 15:37
べちょってしてていいですか?
cocoキャメル 2010年11月25日 14:09
☆み〜ちぁんさん
コメント遅れてごめんなさい。
ありがとうございます。またお願いしますね〜♡
楽しみに待ってます。
cocoキャメル 2010年11月25日 14:15
☆りつみおさん
☆ちぃ★さん

コメント遅れてごめんなさい。
スプーンの大きさはカレー食べる時のあれです!笑
でもすべてスプーン計量なのでそれぞれの材料の比は同じですので、自分でこれだと決めたスプーンで大丈夫ですよ〜 大さじのかわりですね。

そしてある程度べちょってしてて大丈夫です。
カップから出した時に形が保ててるのならば・・・・
焼き具合は、「表面が乾いて中心だけまだ湿ってる状態」です。焼き過ぎにはお気をつけて。
ぽっちゃま007★ 2010年12月12日 13:32
何回もリピるくらいはまってます!!!

美味しいし簡単

滅多にうまいって言わない彼がこれを食べて
バレンタインには10個くらい欲しいと言われて嬉しかったです★

また頑張って作ります
zennryaku 2010年12月17日 18:44
質問です☆
このバターは有塩でもいいんでしょうか??
クリスマスに友達と作りたいと思ってます☆
よろしくお願いします♡
トローを目指してがんばります♡
zennryaku 2010年12月22日 21:36
もうひとつ質問です
度々すみません
cocoキャメルさんはトースターのワット数はいくつですか??

2つの質問返答お願いします♡
cocoキャメル 2011年01月24日 17:19
ぽっちゃま007★さん

彼のお気に入りになったんですね!!嬉しいです☆
しかも10個!鼻血でそうですね笑
でも嬉しいです、バレンタインはぜひ鼻血が出るほど食べさせてあげて下さい♪
cocoキャメル 2011年01月24日 17:23
zennryaku さん

ごめんなさい、遅れましたーー!!
た、ぶ、ん、クリスマスに作ろうと思ってたと思うので
今更かもしれないのですが一応回答いたします。

1、ズバリ有塩でかまいません。
むしろマーガリンでも良いんじゃないかって思ってます。
作り方ももちろん、材料も基本テキトウなのでラフに作って下さればよいかと☆

2、そしてワット数ですが、1000Wと記憶してます。
古いので表示が消えてて正確には分かりません、すいません。
ちなみにトーストは4分程度でいつもこんがり焼けますよ〜
参考程度に。
Profile うへーい 2011年01月30日 14:37
たまごのサイズはLですか??(´・ω・`)