かぼちゃのパウンドケーキ(ホットケーキミックスver.）

電子レンジでやわらかくなるまでチンしたバターをボールに入れ、砂糖と一緒に白っぽくなるまですり混ぜる。

手順１に卵を割りいれさらにすりまぜ、全体がふんわりしてきたら、コンデンスミルク・シナモンも入れ、よく混ぜる。

電子レンジでチンして竹串がスッと通るぐらいやわらかくしたカボチャを皮ごとフォークでマッシュする。

４を型に流しいれ、180℃に前もって温めておいたオーブンにいれ、25～30分、竹串に何もつかなくなるまで焼く。