フランスのお惣菜☆レンズ豆のサラダ

フランスのお惣菜☆レンズ豆のサラダ
フランスで大好きになったお惣菜!!!レンズ豆おいしい~☆モリモリ食べれます♪

材料 (4人分)

緑レンズ豆
200g
人参
小1本
玉ねぎ
1個
大1.5
ディジョン・マスタード
大1.5
塩コショウ
適量
お好みで

1

レンズ豆は洗ってザルにあげておく。玉ねぎと人参は粗いみじん切り

2

厚手の鍋に、レンズ豆、人参、玉ねぎをいれ、ひたひたの水を注ぎ火にかけ、沸騰後、蓋をし弱火で30分。

3

オリーブオイル、マスタード、酢を混ぜ合わせ、塩コショウで味を整える。

4

②を火からおろしたら、③をあえる

5

粗熱をとったら、冷蔵庫で冷やして食べる。

コツ・ポイント

出来たての熱々でも美味しいです☆

このレシピの生い立ち

フランスで食べて美味しかったレンズ豆のサラダ☆☆
レシピID : 973507 公開日 : 09/11/23 更新日 : 09/11/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

157 (133人)

17/08/03

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ずっと気になっていてやっと作れました♬ 大満足(*^o^*)

♪ひのひの♪

ありがとうございます!

17/07/29

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私もバルサミコで作りました!すっごく簡単美味大感激٩( ᐛ )و

シオン(^O^☆♪

嬉しいコメントありがとう!

17/07/05

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マスタード風味がフランスを感じ、美味しかった。又、リピします。

減塩パパ

ありがとうございます!

17/07/04

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玉葱なく紫玉葱で♫豆好きの母に作りました♡美味しいと大好評♡嬉♡

PGTips

紫玉ねぎもよいですね!ありがとう!

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