エリンギチンジャオロースー

筍は高いのでエリンギで作ってみたところ、うちの旦那様まったく違和感を感じない様子でした。
以前作ろうとしたときに牛肉がなくて母に相談したところどんなお肉でもいいよって。鶏だとさっぱり出来ると聞いてから我が家は胸肉を使用しています。