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釣った魚で♪カワハギの薄造り 肝醤油で♪

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Description

肝パンのカワハギ。釣ってきました！

材料 （カワハギ3匹（写真））

カワハギ
1匹
醤油
適量
塩
適量

作り方

  1. 1

    カワハギは3枚に卸して、薄造りに

  2. 2

    写真

    肝を取り出し塩をふりかけ

  3. 3

    写真

    熱湯を注ぎ

  4. 4

    写真

    裏ごして、醤油を垂らします

  5. 5

    肝醤油とまたは、もみじおろしで頂きましょう

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肝パンのこの季節。カワハギ釣りに行きました
レシピID : 973975 公開日 : 09/11/24 更新日 : 09/11/24

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釣った魚で♪カワハギの薄造り 肝醤油で♪
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