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鶏ささみを観音開きにし、たたいて平たく伸ばす。
中に巻く具を用意する。今回はほうれん草（茹で）と人参（レンジでチン）とスライスチーズを使用。
鶏ささみに2の具をのせ、巻いていく。全体に軽く片栗粉をまぶす。（小麦粉でも可）
フライパンに油をひいて表面に焼き色がつくよう中火で焼く。中まで火通るように蓋をしながら焼いていく。
全体に火が通ったら、醤油とみりんを入れて、照り焼きにする。調味料が絡めば、完成です！
美味しそうです♡レポありがとうございます♫
レポありがとうございます。お弁当のおかずにいいですね！
つくレポありがとうございます♪美味しそうです（≧∇≦）
素敵なつくれぽありがとうございます♪お肉がふっくら柔かそう。
juripin
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