カブとジャコの和風パスタ

カブとジャコの和風パスタ
さっぱりとしておいしい和風パスタです。

材料 (1人分)

パスタ
1人分
カブ
大1個
カブの葉
1個分
しらす
大さじ5程度
大葉
5枚
1片
大さじ1
▼調味料
・ポン酢
大さじ1と1/2
大さじ1
大さじ1
・醤油
大さじ1/2
・パスタの茹で汁
大さじ2
塩こしょう
少々
金胡麻(お好みで)
少々

1

パスタをゆではじめる。

2

カブはいちょう切り、カブの葉は1cm程度の長さに、にんにくは薄くスライスする。
大葉は千切りし水につけておく。

3

フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、カブ、カブの葉、しらすの順に加えて炒め、塩こしょうで下味をつける。

4

調味料は混ぜ合わせておく。

5

茹で上がったパスタ、調味料を加え、全体を混ぜ合わせて火をとめる。

6

お皿に盛り、大葉、お好みで金胡麻をあしらって完成!

コツ・ポイント

カブは食感が残るよう炒めすぎに注意!

このレシピの生い立ち

冷蔵庫のありもので。
レシピID : 974135 公開日 : 09/11/24 更新日 : 09/11/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/09/05

写真

カブしらすたっぷりで♡大蒜きいて胡麻で風味UPとても美味でした♡

kaokaofood

凄く美味しそうに作ってくれてありがとうございます!

10/08/28

写真

和風でサッパリ美味しかったで〜す☆ごちそうさまでした☆

ブりゃん

あっさりしてて美味しいですよね。つくれぽありがとう~

09/11/26

First tsukurepo mark
写真

ポン酢であっさり美味しい♪カブの甘みと葉っぱの苦味が絶妙ですね♪

lincii

とってもおいしそうに作ってくださり、ありがとうございます!