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里芋は皮をむき3~4等分に切る。塩をまぶしてもみ、水洗いして水気をきる。白菜は3センチくらいのざく切りにする。
だし汁と里芋を鍋に入れる。煮立ったらアクを除き弱火で約3分ほど煮る。
白菜の茎の部分を先に鍋に入れ1分ほど煮てから葉の部分を加え、再び煮立ったら味噌を溶き入れひと煮する。
器に盛り、お好みで七味唐辛子をふる。
遅くなってすみません(T_T)レポ感謝♡優しい味ですよね〜♡
つくれぽありがとうデス♪野菜の整理に役立って良かった☆
つくれぽありがとうデス♪具だくさんでおいしそう(´∀`)
つくれぽありがとうデス♪ホカホカほっこりおいしそぉ☆