にんじんとオクラのおかかマヨサラダ

にんじんとオクラのおかかマヨサラダ

Description

マヨネーズと鰹節の相性が良くて、お箸がすすんじゃいます♪ オクラのねばねばもいい味だしてます☆2012/8/9話題入り☆

材料 (2人分)

人参
1本
オクラ
5本
マヨネーズ
大さじ1
かつおぶし
小袋1パック
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    オクラを熱湯で5秒ほどさっとゆがき、うすく輪切りにする。

  2. 2

    にんじんはスライサーで千切りにする。

  3. 3

    オクラと人参を塩でもむ。

  4. 4

    3をマヨネーズとかつおぶしであえる

  5. 5

    写真

    9/7追加
    かつおぶしがなかったので、ツナを入れてみました!これもいい感じです。

  6. 6

    10/9
    分量、表紙写真変更しました。
    分量オクラ10本→5本に変更しています。

  7. 7

    7/25表紙写真変更しました。

コツ・ポイント

オクラはゆがきすぎない方がおいしいです。 

このレシピの生い立ち

あと1品欲しいときに、あり合わせのものを使って作りました。
レシピID : 975880 公開日 : 09/11/26 更新日 : 14/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年9月10日

美味しく頂きました レシピありがとうございます(*^^*)

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2022年9月2日

人参はレンチンで⭐︎彩りよく美味しかったです!

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2022年8月16日

人参たっぷり食べられますね。オクラのネバネバと鰹節で味も絡みやすいです。ごま油と醤油を少しだけプラスしました。食感が良く美味!

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2022年7月27日

おかかマヨ味は間違いないですね。食感もよく美味しいです。

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