簡単☆コーヒークリーム
Description
クレープやシュークリーム、ロールケーキに合うクリームがお鍋1つで簡単にできちゃいます♪
急なお客様にも対応できますよ。
急なお客様にも対応できますよ。
材料
(クレープ6個分)
作り方
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1
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小麦粉とお砂糖をお鍋に入れて泡だて器でよく混ぜ合わせます。
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2
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そこに卵と牛乳を加えてよく混ぜます。
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3
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インスタントコーヒーとココアを入れて中火にかけます。
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4
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とろみがついてきたら出来上がり☆
すぐ固くなるので柔らかいかなーくらいで火を止めるのがベストです。
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コツ・ポイント
小麦粉とお砂糖はよく混ぜてください。
クリームはすぐ固くなるので、早めに火から下ろしてくださいね。
クリームはすぐ固くなるので、早めに火から下ろしてくださいね。
このレシピの生い立ち
簡単なコーヒークリームの作り方を教えて頂いたのですが、私には甘すぎたので私好みにアレンジしてみました。
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