きのこウマ♪しめじと舞茸の和風パスタ

きのこウマ♪しめじと舞茸の和風パスタ
しめじに染みた出汁の味がとっても美味しい和風なスパゲッティです。
2012.9.4話題入り!有難うございます♪♪

材料 (1人分)

スパゲッティ
100g
しめじ・舞茸(他のきのこでもok)
ひとつかみ分
スライスハム
1枚
大葉
4~5枚
◆粉末和風だし
小さじ1
◆醤油
小さじ1
◆バター
小さじ1
◆パスタの茹で汁
お玉3杯分くらい
少々

1

きのこをほぐしておく。ハムと大葉はみじん切りに。

2

スパゲッティを茹でる。その間にフライパンにオリーブオイル(分量外)を熱し、きのことハムを炒める。

3

フライパンに茹で上がったスパゲッティを加え、大葉とガーリックパウダーを入れ軽く混ぜる。

4

フライパンの端の方を少し空け、そこに◆印の材料を入れ炒め合わせる。

5

塩で味を調えて出来上がり♪

コツ・ポイント

ハムよりベーコンの方が旨みが出て美味しいかもしれませんが、できるだけ低カロリーに仕上げたいので最近我が家ではハムを使っています。それでも十分美味しいですよ☆

このレシピの生い立ち

しめじを美味しく食べたくて作りました♪
レシピID : 976645 公開日 : 09/11/27 更新日 : 15/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (19人)

14/12/01

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簡単で美味しいのでまた作りたいと思います!ありがとうございます♡

♡ころゆう♡

掲載遅れごめんなさい(涙)素敵レポ有難う!是非また作ってね☆

14/10/12

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ウインナとコーン入れて☆ うまー!ヽ(゜Д゜)ノ

☆ゆりり☆

ウインナー、いい出汁出ますよね! レポ有難うです☆

14/01/13

写真

美味♪きのこが大好きなので、リピしますねヽ(=´▽`=)ノ

櫻あやめ

きのこ、ヘルシーだし本当に美味しいですよね♪レポ感謝です!

13/05/17

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玉葱も加えました!バターが良いアクセントでとても美味しかったです

aoyg

わぁ♪甘みが出て美味しそう!レシピ選んで頂き有難うです☆

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