くせになりそうな味☆赤ワインご飯
cecilmama
作り方
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1
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お米を水で洗ったら、釜に赤ワイン100mlを入れてから、普通にお米と炊くように水加減をします。
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2
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水加減をしたら固形コンソメと塩を入れて、お米を炊きます。
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3
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炊き上がりました。
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4
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キッチンペーパーに包んでピーナッツを砕きます。炊き上がったワインご飯にピーナッツを混ぜれば出来上がりです。
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5
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コツ・ポイント
色合いから、洋風の赤飯のようです。コツ・ポイントはこれといってありませんが、お酒の飲めない人も小さいお子さんでも気にせず食べられますよ～
このレシピの生い立ち
ちょっとした冒険心で「赤ワインを入れたらどうなるかな?」と軽い気持ちで作った炊き込みご飯です。色も然る事ながら、味も保証します！
cecilmama
