詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

クリスマスにも❤チキンのトマト煮

クリスマスにも❤チキンのトマト煮

Description

煮込みは早めに準備が出来て(*^_^*)

材料 （４人分）

鶏もも肉（1枚４つ切り）
２枚
▲塩・こしょう、小麦粉
適宜
（オリーブ）オイル
大１
玉ねぎ・にんにく（みじん切り）
1/2個・１かけ
●酒（白ワイン）
大１
●（つぶした）トマトホール缶
１缶
●砂糖、ケチャップ
小１、大１
●オレガノ（ハーブ）
あるもの
（仕上げ）塩・黒こしょう
適宜
☆生クリーム/チーズ
お好みで
★添え物（パン・パスタ）
好きなもの

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ・にんにくみじん切り

  2. 2

    写真

    鶏もも２枚は　１枚４等分
    ▲塩・こしょう、小麦粉ふって

  3. 3

    フライパンに油
    鶏肉皮目から表面両方焼きつけ 煮込み鍋に移す
    肉の焼き脂で
    にんにくと玉ねぎ炒め　煮込み鍋に

  4. 4

    写真

    ホ―ルトマトはつぶして

  5. 5

    写真

    ●煮込み鍋に　酒、トマト缶 、砂糖＆ケチャ加えて混ぜて ひと煮したら　コトコト弱火で20分　塩・こしょうで味調え

  6. 6

    写真

    いったん冷ましてもと味がなじみます(^^)
    ★食べる前に温める程度で・・

  7. 7

    ♪お好みで　クリーム、パセリ

    ♪パンやパスタ
    お好み野菜添えて・・

コツ・ポイント

早目に準備できて(@^^)/~~~

このレシピの生い立ち

チキン！
レシピID : 976848 公開日 : 09/12/17 更新日 : 11/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2014年3月18日
写真
ちるみ
クリスマスに作らせていただきました。トマトソースが美味しかった♪

美味しそうに(*^^*)ありがとうね

2010年1月14日
写真
えりべえ
トマトソースが絶品ですね～♪お肉も柔らかく仕上がり大好評でした☆

フィットツィーネ★合わせてもらって♡お洒落に(#^.^#)

2009年12月25日
写真
annnnn
玉ねぎ入りトマトソースが絶品♡パスタともよく合い美味しかったです

お店のみたい(*^_^*)ありがとう

2009年12月25日
写真
三色犬
Xmasのメインに。チキンが柔らかくてトマト味も美味しいです。

とってもいい感じに仕上げてもらって♡ありがとう(^^)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
MyDining
クリスマスにも❤チキンのトマト煮
by MyDining