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絶対おいしい★焼きビーフン

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Description

れぽ400人ありがとう！今まで誰に出しても美味しいと言われてきたレシピ♪やみつきになりますよ～♪

材料 （２～３人分）

★人参
１本
★玉葱
１こ
★ごま油
大１
★豚こま
８０ｇ
★塩
ひとつまみ
☆ガラスープの素
大２
☆醤油
大２
☆酢
大１
☆ビーフン
１２０ｇ
☆水
１５０ｍｌ

作り方

  1. 1

    写真

    ビーフンは熱湯で１分茹で、ザルにあげて水で洗う。★は炒める。

  2. 2

    写真

    人参が柔らかくなってきたら☆を入れて汁気がなくなるまで炒め煮すれば完成！

コツ・ポイント

ビーフンは茹でた後、ざっとでいいので水で洗うこと。

このレシピの生い立ち

昔からなんとなくこういう味で作っていましたが、レシピに載せる為、調味料をきりよく調整しました。
レシピID : 977855 公開日 : 09/11/29 更新日 : 20/09/16

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