詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白だしで具沢山スープ

白だしで具沢山スープ

Description

あっさりした白だしが野菜のうまみを引き出して、カラダもポカポカ、お腹も十分いっぱいになるよ。

材料 （2人分）

ひき肉
50g
里芋
3個
白菜
2枚
春菊
適宜
ヤマキ割烹白だし
大さじ2
水
250cc

作り方

  1. 1

    写真

    鍋でひき肉を炒める。

  2. 2

    写真

    皮をむいて一口大に切った里芋を入れる。

  3. 3

    写真

    水と白だし、白菜の固い部分を入れて煮る。

  4. 4

    写真

    里芋と白菜に火が通ったら、白菜の葉の部分を入れる。

  5. 5

    写真

    白菜がしんなりしていたら、春菊を入れてひと煮立ちさせる。

  6. 6

    写真

    器に盛ったら完成！！

  7. 7

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

里芋と春菊をいただいたので作ってみました。
レシピID : 978488 公開日 : 09/11/30 更新日 : 09/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
sacrairo
白だしで具沢山スープ
by sacrairo