大根と鶏ひき肉のトロトロ煮★
作り方
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1
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大根を食べやすい大きさに切り、電子レンジで下湯でしておく。
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2
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鍋を熱し、とりひきにくを炒め、火が通ったらお湯を入れ、中華スープの素か鶏がらスープの素をいれる。
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3
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大根を入れて10分くらい煮たら、塩で味付けをし、水溶き片栗粉でとろみをつける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大根を手羽先など骨付き肉と煮ると美味しいのですが、
これはもっと手軽に作れる節約レシピ。
これはもっと手軽に作れる節約レシピ。