レンジで簡単!ツナとキャベツのマヨピラフ

レンジでチャチャッとできちゃうお手軽ピラフ。味つけはマヨネーズとしょうゆのベストコンビにお任せ。
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材料 (2人分)

ツナ缶
小1缶
キャベツ
100g
マヨネーズ
大さじ1
1/2個
しょうゆ
小さじ1/2
塩、黒コショウ
少々
ごはん
茶碗2杯分

1

ツナは缶汁をきってほぐし、キャベツは千切りにする。
コンソメは砕く。

2

1を器に合わせて、マヨネーズ、砕いたコンソメ、しょうゆの1/2量で味付けし、キャベツがしなっとするくらいまでレンジにかける。取り出して良く味をなじませる。

3

2とご飯を合わせてよく混ぜ、
ご飯がアツアツになるくらいまで、再びレンジでチン!
塩、コショウをし、残りのしょうゆをたらしてさっと混ぜていただきます!

コツ・ポイント

キャベツは加熱しすぎに注意。水分が出てべちゃっとなります。
マヨネーズ→ゴマ油、ツナ缶→ホタテ缶、コンソメ→鶏ガラスープの素 でもいけます!

このレシピの生い立ち

朝、時間が勝負のお弁当用として、考えた時間短縮ごはんです。
レシピID : 97921 公開日 : 03/06/24 更新日 : 03/08/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Profile ミニスター 2006年11月12日 12:33
今、お昼にいただきました。
フライパンとかも使わず、ちゃちゃっとつくれるのに
めちゃめちゃおいしくて感動です\(≧∇≦)/