白菜と塩昆布のとろみ煮♪
作り方
-
-
1
-
白菜は手で食べやすい大きさにちぎる か包丁で食べやすい大きさに切る
-
-
-
2
-
フライパンに白菜、塩昆布、酒をいれて蓋をして蒸す
-
-
-
3
-
白菜がしんなりしたら蓋を開けてひと混ぜして、水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪
-
コツ・ポイント
白菜の量で塩昆布の量は調節してください
お使いの塩昆布によって、塩加減が違いますので、そちらもお好みで調節してください
まずは少な目から、後で結構味が付くので、後から調節したほうがいいと思います♪
お使いの塩昆布によって、塩加減が違いますので、そちらもお好みで調節してください
まずは少な目から、後で結構味が付くので、後から調節したほうがいいと思います♪
このレシピの生い立ち
白菜の消費のために考えました(*´∀`)ノ゚.:。+