簡単★ふわふわパン★バターロール♪

簡単★ふわふわパン★バターロール♪

Description

これさえできればどんなおかずパンも失敗なく簡単につくれちゃぃます★

材料 (3)

6コ分
150グラム
★ドライイースト
3グラム
★砂糖
15グラム
★塩
2グラム
△卵溶いたもの
1/2コ
△バター
15グラム
卵溶いたもの(ツヤだし用)
1/2コ

作り方

1

ボールに★を入れ軽く混ぜ△もいれて混ぜまとまってきたら手15分ぐらいこねる

2

生地がなめらかになるように丸めて発酵!オーブン発酵は40℃30分ほど。

3

生地を両手で押してガスを抜く。6当分にして丸めてぬれた布をかぶせてベンチタイム10分

4

形を作ります。ロールにしたいときは縦長三角にしてくるくる巻く。ただの丸でもOK。具を詰め込んでもOK。

5

二次発酵。オーブン発酵40℃で30分ほど。

6

ツヤだしの卵を薄く丁寧に塗ったら、170℃で15分〜20分焼いて完成★

7

写真

ソーセージパン♪

8

写真

ツナマヨパン♪

9

コツ・ポイント

普通なら生クリームの代わりにお湯だけど、生クリームを入れることでさめてもふっくら♪

このレシピの生い立ち

時間と材料があったので作りました★
レシピID : 980346 公開日 : 09/12/02 更新日 : 09/12/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

12/04/18

写真

初めてパンを作りました!意外と簡単だし焼きたてマジウマ!

けゆたろん

綺麗な焼きですね☆好みの分量見つけて下さいレポありがとぅ

11/12/13

写真

今回はミニサイズノーマルで♪ハムとかはさんで食べます☆

☆ふぅこ☆

かわいく出来てますね(*'ー'*)レポぁりがとうです☆

11/11/27

写真

いい焼き色にできましたp(^_^)q またチャレンジします‼

kansuke327

ホントいい色です美味しそう☆レポありがとうです♪

11/11/25

写真

ベーコン、ウインナー、ノーマルで作りました☆おいしかったです

☆ふぅこ☆

ノーマル焼いたて最高ですよね☆レポありがとうです♪