エビの殻は捨てないで! ソフトえびせん*

エビの殻は捨てないで! ソフトえびせん*

Description

エビの殻を使って、こんなにも簡単に美味しくお煎餅を作ることができます★
無添加で、お子様のおやつにピッタリです!

材料 (約40枚分)

エビパウダー(レシピID:980639
25g
100g
1個
40~60cc
マヨネーズ
大1
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

1

エビの殻は海老パウダーにしておきます。

全てボウルに入れて、混ぜる。

2

ホットプレートを180度に温めて、スプーンで薄く広げながら焼く。

3

表面が乾燥してきたら裏返し、えびせんがカリカリになるまで、時々裏返しながら両面じっくり焼く。

4

お好みの固さに焼けたら出来上がり。

5

写真

2014.9.25 話題入りすることができました!作ってくださった方ありがとうございます。

6

えびパウダー
レシピID : 980639

コツ・ポイント

水の量は海老パウダーや卵の大きさなどによって変わります。
柔らかめにしたい時は水の量の少なめに、薄くカリカリにしたい時は水の量を増やし生地がシャバシャバする位にしてください。
エビの殻がない場合は、桜エビを粉にしても美味しいですよ★

このレシピの生い立ち

エビの殻を使って、えびせんを作りました。
レシピID : 980636 公開日 : 09/12/02 更新日 : 14/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

20/02/15

写真

レシピとても美味しかったです!有難うございます♡焼いたあとレンジに3分かけてパリパリにしてみました。

マルタン

20/01/27

写真

薄い方がパリパリして好みの硬さです。美味しいレシピありがとう。

ZUBORA♡妻

17/03/30

写真

エコ&無添加で安心♪とても美味しく頂きました(#^.^#)

Dream♪

作ってくれてありがとうございます♡喜んで頂けて嬉しい!

17/02/21

写真

美味しくできましたー!リピ決定です♪

ちぃぱっぱ0330

作ってくれてありがとうございます♡喜んで頂けて嬉しい!

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