さつま芋と南瓜の茶巾
☆нαяц☆
作り方
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1
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さつま芋と南瓜は皮を剥いて一口大に切り、それぞれ茹でる。
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2
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茹で上がったら熱いうちに潰し、砂糖を半分ずつ(大さじ１ずつ)混ぜる。
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3
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牛乳を半分ずつ(大さじ１程ずつ)徐々に加えていく。柔らかくなりすぎないように注意!!
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4
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タネをスプーン１さじずつ合わせて、ラップの上部を絞る。
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5
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ラップから取り出し、お皿に乗せて出来上がり。
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6
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※当方携帯のみのユーザーなので、頂いたコメント等は表示されず質問にお答えすることが出来ません。申し訳ありません。。
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コツ・ポイント
牛乳は、茹で上がりが柔らかい場合は入れないほうがいいと思います。ベチャベチャになっちゃいます…。タネの水分量にあわせてくださいね。
このレシピの生い立ち
私の母が、息子のおやつに作ってくれたものです。素朴な味で、息子も喜んで食べていました。
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