ガッツリ肉☆　里芋で肉じゃが

Name: ガッツリ肉☆ 里芋で肉じゃが
Yield: ４人分
Ingredients: 豚バラ 200ｇくらい; さといも 小4コ; たまねぎ 小4コ; 糸こん 1袋(200ｇ); にんじん 1/2コ; しょうゆ・みりん・酒 各大3

Description

里芋も玉ねぎ(小)も全部まるごとです。

200ｇくらい

小4コ

小4コ

1袋(200ｇ)

1/2コ

しょうゆ・みりん・酒

各大3

豚バラは丸ごと下ゆですると　カタくなりません。
里芋の皮をむく時は　熱いので気をつけてください。
中まで味がしみ込むよう　落とし蓋を忘れずに。
ウチは薄味で甘くならないよう砂糖はいれません、
ご注意ください。

ゴロゴロした大きい具が
好きなパパの為に
作りました

レシピID : 981404 公開日 : 09/12/03 更新日 : 09/12/03