ヘルシーデザート✿さつま芋団子

ヘルシーデザート✿さつま芋団子

Description

おやつにもおかずにもなるヘルシーさつま芋団子✿子供から大人まで喜ぶカラダに優しい一品です。

材料 (2~4人分)

さつま芋
1本
大2
少々
バター
少々

作り方

1

写真

さつま芋の皮をピーラーなどでむく。

2

写真

1cmくらいの輪切りにして水に15分ほどさらしてアクを抜く。

3

写真

蒸すor茹でるorレンジで柔らかくしたら、ボールに入れてマッシャーで潰し、片栗粉、ハチミツ、塩を加え更に混ぜる。

4

写真

好きな形に整形して、バターを入れたフライパンで両面焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

・2でさつま芋を輪切りにする際、小さくcutした方が火の通りが早くなります。
今回レンジでさつま芋を柔らかくしました。600wで4分くらいでした。
・ハチミツの代わりに砂糖でもGOODです。

このレシピの生い立ち

父から教えてもらったレシピをアレンジしました。
レシピID : 982085 公開日 : 09/12/04 更新日 : 09/12/04

このレシピの作者

♡第3期レシピエール♡

夫+3人息子(9*6*4才)と海の近くで暮らす湘南主婦です。

健康美人レシピを心がけてます。
*ベジフルビューティーセルフアドバイザー
*食品衛生管理責任者

blog: http://ameblo.jp/fushicche/
Instagram: fushicche

English: https://cookpad.com/us/users/2448266

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (28人)

19/09/16

写真

スイートポテトみたいでとても美味しい!リピします◎

anu666

リピ是非っ♡気に入っていただけて嬉しいです!!

17/12/17

写真

出来立てホカホカ〜(*^ω^*)めちゃ美味しいです(≧∀≦)

はるサボ

ホカホカ美味しそう♡気に入って頂けてとっても嬉しいです!

17/10/21

写真

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☆百花☆ママ

可愛い♡娘さんと一緒に作ってくれてどうもありがとぉ!!

17/09/16

写真

バターの風味がきいて美味しい♪リピします!

姫乃の母ちゃん☆

気に入ってもらえて嬉しい♡レポありがとぉ!

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Profile hono1998 2009年12月24日 13:15
写真をとっていないのでつくれぽにかけないのですが、こちら作らせていただきました。とってもおいしかったです。
フシッチェ 2009年12月24日 13:28
>hono1998san☆

コメント、どうもありがとぅございますヽ( ´ ▽ ` )ノ
作っていただけて嬉しぃ~❤
良かったら是非また作ってみて下さいネ(*´U`*)ノ”